做法一：肉炒鸭蛋。
切好食材，准备一包鲜米粉。
鲜米粉用水焯一下。
热锅下油，把海鸭蛋煎熟。
肉丝跟肉饼放入煎。
放入芹菜跟蒜苗。
进入焯过水的米粉。
加入适量的盐和酱油，翻炒片刻即可。
做法二：咸鸭蛋炒肉。
准备食材，包括咸鸭蛋、熟猪肉和辣椒粉。
把咸鸭蛋拨皮，切成小块。
把熟猪肉切成一片一片的。
在一个锅里放植物油，盐，咸鸭蛋块爆炒。
再向锅里放熟猪肉片爆炒。
再向锅放辣椒粉，爆炒。
装盘即可享用。
做法三：猪护肝肉炒鸭蛋。
将洗净切好的猪护肝肉放入热油的铁锅中翻炒几遍，然后加入干辣椒、盐、料酒炒香加点水焖煮好。
铁锅热茶油磕入鸭蛋撒入十三香粉少许盐，一个个煎成双面金黄色。
鸭蛋煎香后再倒入煮熟的护肝肉炒几分钟，然后淋入生抽拍入蒜米炒香就成了。
以上三种做法可以根据个人口味和食材情况进行选择。
宝宝头上的头垢，需要用搜扒则茶油彻底湿润后用宝宝世棚专用的小毛刷轻轻擦洗，多擦洗几次就可以将头垢去掉的。不必担心，此友没有害处的。
我来回答你的问题，曾经遇到一个干了多年的保姆阿姨的经历。这个阿姨干了多年的保姆，有多难伺候的老人镇烂，她都能服岩中伺得服服贴贴，不管多挑剔的雇主，她都能应付自如。有些人家一年换几个保姆，而她却到那干几年。她能化解别人不能的难题。当然再会做事的人也难免百密一疏粗旅山，再小心也难免突然。那是去年她在我们小区丽女宛给一家带一个四五岁的小孩，那天小孩在小区骑儿童自行车，平时小孩骑车很熟练，按一般情况不会出事，但有些事就是无巧不成书，小孩骑车一边咯咯地笑，大人也跟着乐，突然，从小区花坛中跑出一只老鼠，这小孩正骑着老鼠也慌不择路横跑而过，小孩受了惊吓车撞向小花坛，小孩被摔下车，头被小花坛边缘磕着，立即被碰个大包，这下把保姆的脸都吓白了，好在她临事不乱，一边把哇哇叫的小孩带到附近的医院，一边给雇主打电话告诉雇主小孩受伤的事。
医生给小孩检查伤口，说没什么事，简单处理后就让回家。但当雇主一家老小赶到，小孩见了爸爸妈妈，爷爷奶奶也委屈地哭哭啼啼。这小孩可是一家的心肉，那还不疼吗，都一齐向保姆开火。保姆也不说话，任他们训斥。但他们一家没完没子，保姆没法，最后打电话让家政公司来人，在当中调解，家政公司的人很有一套，先心平气和地把雇主一家的火压下去，然后摆事实讲道理，最后把保姆的工资结了，一走两开。所以办什么事，都要有章法，做事尽力不要有差错，出了事要冷静，尽力把大事化小，小事化了。你问给雇主带小孩，不小心给他头上摔个包怎么处理，希望你从中得到一些经验。
你照顾小孩，一直小心翼翼，但由于小孩太小，太调皮，不防备给头上摔了一个包。此时的你一定惊恐万分，但是此时你一定不要慌，做好以下几点。
一：小孩摔着了很疼，会哇哇大哭，你要赶快安抚他，哄哄他别哭。
二：赶紧把他送医院，让医生处理，医生说没事，你也放心，有事好及时处理。
三：及时打电话通知雇主，告诉她情况。
四：雇主回来后，你详细说明经过和处理情况。如果情况不严重，雇主不说什么，那最好不过，如果雇主爱子心切，埋怨你几句，你也别计较。以后尽心尽力照顾好小孩。
但雇主不依不饶，揪住不放，那你就给介绍你的家政公司打电话，让家政公司调解处理后，以后就别干了，以免以后不好相处。
前段时间，家政给我打电话，说，你现在工资多少钱，我说三千五啊！这活是他介绍的，他应该知道啊！我心这样想。家政说，姐，现在有一个看小孩的活，一个月五千你干不干？五千在我们这已算很高了。他说雇主家里特别有钱，人也很好，活也轻松。我想都没想，果断地拒绝了，说我不想带小孩，家政听了，不高兴地说，给你找个工资高一点，想让你多挣点，你还不干，你就好好挣你的三千五吧！说完啪地挂了电话[翻白眼]。
其实，不是我不想多挣，也不是我不喜欢孩子，是我想到我曾带过两个小孩，一个一岁多，一个两岁，孩子不小心摔了后，被雇主骂，我发誓从今以后，再不带小孩，无论工资有多高。
我带的第一个孩子，是个小女孩，白白胖胖，聪明伶俐，我真的特别喜欢这孩子，因为我没姑娘嘛！她叫小蕊，妈妈都四十多了，生了这个小女孩，所以特别特别宠爱这孩子。有一次，我带她去广场玩，碰到两个特别邪恶的女的，看样子还没结婚，她们说小姑娘真漂亮，让阿姨摸摸你是男孩还是女孩。我赶紧抱起孩子就走。
小蕊夜特别喜欢玩蹦蹦床，她一看见蹦蹦床，老远就举着两个嘟嘟的胳膊，嘴里就叫着蹦蹦蹦，向那儿跑去，上了蹦蹦床，小蕊正在玩，一个比她大一点女孩走过来，两个人抱在一起，刚开始我以为她们在搂住亲，忽然听到小蕊撕心裂肺的哭声，我才知道那小女孩抱住小蕊在脸上咬了一口，等我慌忙趴上去，使劲把她拉开，小蕊胖胖的小脸上已经留下了带血的牙印。我吓坏了，赶紧给孩子抱回去，小蕊的妈妈特别特别生气，抱着孩子心疼地说，你是怎么看孩子的，你看把我的孩子咬成什么样了。她问我那孩子长什么样，她要找她家长去。我说我不认识，是她奶奶带的她。她妈妈生气地说，她孩子把我姑娘咬成这样了，你怎么就能放放她走了呢？要是我在，我非的给她几个耳光，让她家人给我个说法，把这样一个像狗一样的孩子放在蹦蹦床上咬人吗？你是干嘛的呀？你操什么心啊！我怯怯地站在哪里，感觉眼泪出来了，我以为两个小孩搂着玩，谁知道她会咬人了呢？然后她妈妈生气地说，你哭什么？把我孩子咬成这样，还不能说你了？你还觉得委屈啦？我把你工资清了，你走吧！我怕我老公回来给你没完。我仓皇收拾了东西，赶紧就走，也不管外面天已经黑了。临走之前，悄悄留下了一百块钱，算是对我自己失职的一种补偿。
第二个是个小男孩，两岁多，他父母做生意的，也是四十多岁得这个孩子。如果前面小蕊的妈妈四十岁是想生个男孩，她前面已经有个二十多岁的姐姐，在美国留学。那么这小男孩的妈妈肯定是想生个姑娘，小男孩的哥哥也二十多岁了。所以小男孩在家也是父母哥哥手心里的宝。
每次带小男孩出去，门口邻居都爱逗他，王毅，摇摇尾巴，他衣服后面有个小尾巴，他就撅起屁股摇几下，大家越说好，他就摇的越欢。有的人说，再给我们来个弯弯腰。然后王毅就双手抱头，向前弯腰，结果没站好，脸着地一下子重重摔在水泥地上，我慌忙把他抱起来，看见孩子的额头上擦没皮了，邻居赶紧让我把孩子抱到她家，给抹了点香油，过一会儿，额头上慢慢起了个大包，我吓坏了，抱着孩子不敢回家，怕他父母责怪我。
回到厂里，我赶紧抱到会计房里不敢出来，等到孩子不哭了，我提着的心才慢慢放下来。过会儿，孩子的爸爸在外面喊王毅，我只好硬着头皮抱出去，不安地对他爸爸说，我把孩子摔了，孩子一看见他爸，又哭起来，把小脸紧紧地贴在爸爸肩膀上。他爸爸接过孩子，我看见他心疼的脸都变了，他只说了一句球……，然后就转身把孩子抱进了办公室。我局促不安地等待着孩子妈妈回来。害怕她会像上一个
听说孩子摔了，她妈妈跑进去看了一下，笑着说，没事。我知道她很心疼，笑的也很勉强。虽然她们没有责备我，我真的还是特别自责。几天后，我主动辞了工。从此发誓再不看小孩，真的看小孩太操心了，你不知道意外什么时候发生。
去年在小区里看到一个小女孩骑着自行车，嘴里含着棒棒糖，后边的阿姨在看手机，下坡的时候太快，孩子摔了下来，我说了一句骑车的时候，嘴里不能含东西，孩子的阿姨白了我一眼，没理我，大概怪我多管闲事吧！
现在的孩子都是父母的宝贝，有时候会以为我们小小的疏忽就会酿成大祸，到时候你再怎么自责，都弥补不了你对孩子对家长的内疚。
诚恳的给雇主道个谦，往后多多注意就是！有的孩子看起来不费劲！有的孩子特好动！专看都看不住！也难免摔个跤什么的。。
诚恳道歉，保证以后不会再犯。给小孩头上抹点茶油，容易消肿化瘀。
保险起见，看包的大小，决定是否去医院看看，毕竟摔的是脑袋。
本身孩子磕磕碰碰是正常之事，但你是人家花钱请来专门看孩子的工人，孩子碰了就是工作失误，态度决定前途，如不检讨自身原因而一味强调孩子的调皮那不光这家做不好囗碑相传换一家仍做不好。孩子天性好动唯有强烈的责任心才会不发生类似事故。照顾小孩子不光吃饱穿暖不离开视线这是唯一，带孩子时放弃手机应是硬指标。手机让多少宝妈和工作者产生失误。做保姆主家的满意笑脸应是工作动力也是能加薪的条件。
主动跟主人诚恳的道歉，取得主人的谅解，至于头上的大包用煮熟的鸡蛋，剥皮等稍微凉凉来回滚动，大包就消了。
最好的处理办法：
先带孩子去医院检查，同时给孩子父母打电话说明情况。
如果孩子问题不大，只是皮外伤，那就不要太担心，需要做的就是真心诚意和孩子父母道歉。毕竟，现在孩子都是家里的宝贝疙瘩，金贵的很 。
孩子父母对你肯定会有怨言，说一些不好听的话，甚至质疑你的专业能力，你也要认真承认自己的错误，安抚好他们的情绪。不能有丝毫的抱怨，因为，是你的疏造成现在的结果。
如果，孩子摔的严重，检查出啥问题，方法同上，但你要承受的，就不仅仅是对方言论上的攻击了，很可能还要面临很多麻烦事。
不过，有病治病，无病安抚，该咱的责任咱担起来。
人活一世，无愧于心，坦荡做人，总会逢凶化吉，柳暗花明。
受人之托忠人之事，拿了雇主的钱就应该尽心尽力，比照看自己的孩子还要小心呐，头上一个大包谁都可以看得见，如实与雇主说，看他能否谅解你，如果谅解你，以后用心，如果他不谅解，那只有走人了。
你又不是故意的。孩子调皮，偶尔摔一下，诚心诚意给雇主道个歉，以后注意就是了，抺点跌打损伤油之类就好了。不过确实作为保姆，照顾孩子还是应该注意点，尽量别发生这种事。
如果你日常生活中，对孩子视如己出，倍加爱护和关心，这次偶尔失手，让孩子头上摔个包，那也不是有意为之，诚心给雇主道歉，如果雇主通情达理，也不会过多追究你的责任，老虎还有打盹的时候；就是家长自己看管孩子，也未必不会磕着，碰着的。当然，雇主作为家长，看到自己宝贝受伤，肯定心情不好，遇事需要相互理解，换位思考，处理起来就容易多了。
