国内车厘子价格腰斩，价格大跌的原因是车厘子产量大幅提高，从智利进口国内的车厘子比起往年更多。有网友担忧，智利疫情严重，目前该国新冠死亡人数将近1.7万，智利进口车厘子会不会有新冠病毒呢？下面来了解下。
对于外界的担忧，智利水果出口商协会主席罗纳德·贝恩介绍，“智利水果行业不仅遵守本国地方法规，而且遵守世界卫生组织和联合国粮食及农业组织制定的国际议定书。”据悉，当地种植企业的员工都要佩戴口罩，保持良好的卫生习惯。
即使是智利进口车厘子有可能沾有新冠病毒，我国也能检测出来。车厘子到达商检口岸后，我国相关部门也会做好检疫检测工作。同时，像海广兴精品水果交易中心这样的大型农批市场也会积极做好疫情防控工作，包括定期消杀和测温工作，确保消费者能买到安全的进口水果。
智利是南美洲国家，世界著名的水果种植和生产大国，水果产业发达早在上个世纪60年代就开发发展目前每年有一百多个品种果蔬出口海外，而中国最受欢迎的就是车厘子了，其次还有西梅，红提，牛油果和蓝莓。而新西兰我国主要进口猕猴桃，其次还有橙子，苹果，葡萄，柠檬。
世界各国地区条形码分配表
前缀码 所在国家（地区） 前缀码 所在国家（地区）
00--13 美国和加拿大 30--37 法国
380 保加利亚 383 斯洛文尼亚
385 克罗地亚 387 波黑
400--440 德国 45--49 日本
460--469 俄罗斯 471 中国台湾
474 爱沙尼亚 475 拉脱维亚
477 立陶宛 478 乌兹别克斯坦
479 斯里兰卡 480 菲律宾
481 白俄罗斯 482 乌克兰
484 摩尔多瓦 485 亚美尼亚
486 格鲁吉亚 487 哈萨克斯坦
489 中国香港 50 英国
520 希腊 528 黎巴嫩
529 塞浦路斯 531 马其顿
535 马耳他 539 爱尔兰
54 比利时和卢森堡 560 葡萄牙
569 冰岛 57 丹麦
590 波兰 594 罗马尼亚
599 匈牙利 600--601 南非
609 毛里求斯 611 摩洛哥
613 阿尔及利亚 619 突尼斯
621 叙利亚 622 埃及
625 约旦 626 伊朗
64 芬兰 690--693 中国
70 挪威 729 以色列
73 瑞典 740 危地马拉
741 萨尔瓦多 742 洪都拉斯
743 尼加拉瓜 744 哥斯达黎加
745 巴拿马 746 多米尼加
750 墨西哥 759 委内瑞拉
76 瑞士 770 哥伦比亚
773 乌拉圭 775 秘鲁
777 玻利维亚 779 阿根廷
780 智利 784 巴拉圭
786 厄瓜多尔 789 巴西
80--83 意大利 84 西班牙
850 古巴 858 斯洛伐克
859 捷克 860 南斯拉夫
867 朝鲜 869 土耳其
87 荷兰 880 韩国
885 泰国 888 新加坡
890 印度 893 越南
899 印度尼西亚 90--91 奥地利
93 澳大利亚 94 新西兰
951 蒙古 955 马来西亚
865 mongolia 616 kenya
608 bahrain 624 libya
627 kuwait 628 saudi arabia
629 emirates
476 azerbaijan 884 cambodia
智利车厘子到国内需要20多天，通过以下几种方式可以做到对车厘子保鲜。
1、采用专用保鲜袋，用保鲜袋对车厘子进行包装,抽掉袋中空气,增强保鲜效果;
2、当天采摘，当天发货，不发陈货也是一个保鲜的办法。车厘子在发船当天摘下，果实采收时一般不超过七成熟，可以减少在运输途中的烂果率，提高贮藏质量，太熟的车厘子放不了太久，口感肯定也会大打折扣。
3.摘下18个小时内，将车厘子送到船上冷库，并且要让整个过程保证冷链运输。我们常说的冷链就是低温管理技术在整个流通过程中的应用。通常，一整套的冷链是由预冷处理、低温储藏、低温运输、低温售卖几大部分组成。预冷处理是把采摘后的车厘子迅速降温的制冷方式，这个步骤一般一般会在装箱之前做好。由于预冷处理后，车厘子的温度上升速度变慢，因此也有的水果供应商会采用“预冷＋常温运输”的方式。
有人会担心进口车厘子打防腐剂，其实没有必要打防腐剂。如果智利的车厘子从产地到我们的家里的水果盘的各个流通环节都采用低温管理，对产地来讲可实现长距离、长时间运输。现在，船上的保鲜运输技术已经比较成熟，船上的冷库，采用的是专业冷藏集装箱，温度控制在0℃，能最大程度延长其保鲜时间。从这个层面上来讲，已经能够很好保存车厘子了。
车厘子到达港口，需质检合格后，我国的水果批发商才能拿到货，所以大家可以放心食用。
首先车厘子需要经过水冷进行预处理。植物也是会进行呼吸作用的，温度越高呼吸作用越强，但呼吸作用过强会使植物体内的有机物消耗，同时生成代谢产物，加速果实的腐烂，减短储存寿命。因此，采摘下来的车厘子需要使用冷水进行冲洗、浸泡，降低车厘子温度，减少车厘子代谢。
之后会使用“保鲜剂”对于车厘子进行清理，消灭车厘子果实上的一些微生物，减少在运输过程中微生物在果实内繁殖发酵。
车厘子全程进行冷链保鲜，储存温度在0-4℃，在车厘子代谢水平最低的情况下，又能够保证车厘子不被冻伤。
另外车厘子的包装会采用气调包装技术，也就是调整装车厘子的密封塑料袋中的气体成分。这些气体成分不同于空气，主要减少了氧气的含量，同时增加了氮气以及二氧化碳的含量，氮气是惰性气体，不会与车厘子中的物质进行反应，防止车厘子被氧化。同时低氧环境下也能够抑制微生物的生长，通过气调包装技术，进一步抑制车厘子的呼吸作用，起到多种“保鲜”的作用，延长车厘子的货架期。
智利种植了所有世界上流行、品种优良的水果，主要水果出口有车厘子、西梅、红提、苹果、牛油果、蓝莓等，既有与其它国家水果媲美的水甜，又有独树一帜的浓郁果香。
智利经典的车厘子品种中，桑提娜（santina）出类拔萃，果型饱满，硕大，手感硬度高，口感香甜、肉厚核小，果浆在口腔并进，馥郁果香娓娓道来。
智利进口的西梅果园大部分来自valparalso & maule产区，这里海拔落差大，平均20℃昼夜温差 以及日均15小时 光照，让西梅糖分得到最佳沉淀，造就西梅清甜微酸，果色诱人的浪漫风情。
一般一个品牌的红酒都有好多档次价位，价格就从几十到几百，甚至数万。
不过智利的葡萄酒价格偏低。
中国进口量排前三的是，法国，澳洲和智利，智利葡萄就价格偏低原因：
1、智利葡萄酒因为进口零关税；
2、良好的酒庄管理系统，使得成本降低；
3、另因智利没有太多很贵的葡萄酒来撑腰，就让人觉得智利葡萄酒便宜。
这有什么不好，葡萄酒就是平时吃饭喝酒的酒，是老百姓日常喝的，如果都几百几千的，谁喝呢。
智利主要的水果特产是蓝莓。
智利蓝莓是智利第4大出口鲜品，而就蓝莓种植来说，智利更是仅此于美国的世界第二大蓝莓种植国。这里的蓝莓果肉质感、细致圆熟，味道酸甜，口味独特，是最美味的超级水果。
国家质量监督检验检疫总局公布了最新的《获得我国检验检疫准入的新鲜水果种类及输出国家地区名录》。萊垍頭條
名单中的进口国包括我们熟悉的泰国、马来西亚、印尼、菲律宾、越南等外，还有墨西哥、阿根廷、智利、秘鲁等国家。萊垍頭條
涉及的水果种类有龙眼、芒果、荔枝、山竹、番石榴、红毛丹、火龙果等果类爆款。垍頭條萊
水果一直是进口商品中的爆款。京东近期发布的《2017“一带一路”跨境电商消费趋势报告》中显示，2016年，智利车厘子、墨西哥牛油果成为最流行的跨境进口食品。頭條萊垍
但我们都知道，电商渠道的进口水果目前仍然以一般贸易进口为主，跨境电商进口的仍占少数。頭條萊垍
不过，不少平台和服务商已经开始探索跨境进口水果的可行性，各级机关也在政策上进行了一定的扶持。垍頭條萊
garces family. #智利车厘子#品牌由hernan garces vial先生1960年代亲手创立，迄今已经经营了三代。第一家garces种植园位于智利中部san francisco de mostazal小镇，正因如此集团以san francisco garces fruit（sfgf中文昵称“三藩市”）作为樱桃出口品牌名称，也正式拉开了建立“智利樱桃王国”的漫漫长路。
2018年，第二代品牌掌门人hernan garces echeverria更是被global cherry summit授予“father of chilean cherries 智利樱桃之父“荣誉称号。
2018/19智利樱桃季，中国消费者所吃到的10颗智利樱桃，至少有1颗来自garces fruit（数据来源智利水果出口商协会asoex 2018-2019樱桃行业报告）。
