山茶油和茶籽油都是高质量的食用油,具有丰富的营养价值和多种健康功效。它们的味道和口感也因人而异,无法一概而论哪个更好吃一点。不过,从营养角度来看,茶籽油含有更多的不饱和脂肪酸和抗氧化物质,对人体健康更有益。因此,如果您更注重营养价值,可以选择茶籽油。如果您更喜欢山茶油的口感和味道,可以选择它。总之,无论您选择哪种食用油,都应该适量食用,以保持身体健康。
茶籽油好。现在很多榨油厂把山茶油与茶籽油统称为茶油,但严格意义讲,山茶籽油原料为是山茶籽,茶籽油原料为茶叶籽。这种茶树比较矮,就是我们所说的灌木。山茶籽树多为乔木,基本为野生,树龄可达千年。用普通茶叶籽加工而成的茶油营养价值低,味微涩。山茶籽油味道不错。我们常说山茶籽油可媲美橄榄油。