农村凶上采来的油叫茶油。而我们那里叫青油。我是湖南礼陵人从小就和妈妈爸爸一起去摘荣籽。每到霜降前三天我们公社就统一通知摘茶子。那天天还没亮爸妈就把我们姊妹叫醒。挑着萝匡和袋子急急忙忙往山里赶。
我家有一片大山每年要摘三天才完。我家离山远摘下的摘子每天都是爸妈一点点挑回家。摘回家把它倒在万洒谷坪里洒开把茶壳和茶籽分开。把茶籽洒干后爸妈挑着选好的茶籽到窄油厂去窄油。这茶油就是这样来的。
我们那里把它叫青油。
农村山上采来的油叫茶树油,炒菜很香的,